Prisen på torsk har aldri vært høyere

TorskFoto: Audun Braastad / NTB

Annonser

Prisen på torsk har aldri vært høyere. Kriger i Ukraina, sanksjoner og lavere kvoter har ført til stigende priser.

Situasjonen har bidratt til å holde prisen på torsk høy. Prisen på en hodeløs frossen torsketarm var over 50 kroner per kilo i løpet av våren, noen ganger opp mot 60 kroner. Det er 15-20 kroner høyere enn i fjor, skrev E24.

Oppgangen rammer blant annet den britiske fish and chips-industrien. Britisk industri har de siste tiårene vært avhengig av torsk fra Russland og Norge. Torskefilet mangler for tiden, og de tilgjengelige koster mer enn noen gang.

“Det er en grense for hvor mye vi kan heve prisen på porsjoner før kundene velger andre produkter,” sa Andrew Crook, leder av bransjeorganisasjonen National Federation of Fish Friers (NFFF), til avisen.

Fish and chips-forhandlere vil ha frosne skiver, og produktet er enda dyrere enn hel fisk. De siste månedene har norske eksportører fått over 100 kroner per torskeskive per kilo.

Samtidig ser ikke nordisk analytiker Finn-Arne Egeness noe prisfall i horisonten.

– Det er mye konkurranse i verden. Dette kommer fiskerne til gode, men fører til høyere priser for forbrukerne, sa han.

Kilde: © NTB Scanpix / #Norway Today / #NorwayTodayNews

Har du noen tips til Norge i dag? Vi vil høre det. Kontakt oss info@norwaytoday.no


Leave a Reply

Your email address will not be published.